產(chǎn)品簡(jiǎn)介|多功能套管殺菌機(jī)

多功能套管式殺菌機(jī)采用多層套管式循環(huán)結(jié)構(gòu)，以蒸汽、熱水、冷卻水、蒸汽冷凝水作為換熱介質(zhì)，與換熱介質(zhì)逆向擾流間接式換熱,受熱均勻,精確控溫,通過(guò)持溫段、降溫段,在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行瞬時(shí)滅菌、瞬時(shí)降溫,確保色澤、風(fēng)味、以及營(yíng)養(yǎng)成分不受損失，達(dá)到常溫存放的目的。

●生產(chǎn)能力：（根據(jù)需求定制）

高濃度產(chǎn)品:1~10噸/小時(shí)

顆粒產(chǎn)品：1-5噸/小時(shí)

●物料直徑：≦10毫米

●物料溫度：≧25℃

●殺菌溫度：≦120±1℃            

●殺菌時(shí)間：90-300秒（根據(jù)不同物料調(diào)整）

●出料溫度：≦35℃

●破損率：3~5%（以燕麥爆爆珠產(chǎn)品為例）

?配置獨(dú)立的SIP水罐以及特殊的熱能回收工藝，可比常規(guī)殺菌設(shè)備節(jié)能30%；

? 所有換熱管均采用不銹鋼國(guó)標(biāo)無(wú)縫鋼管，耐壓測(cè)試時(shí)長(zhǎng)120分鐘,壓力≧20bar，所有高壓無(wú)菌換向閥門(mén)均配有高溫蒸汽屏障，有效保障產(chǎn)品安全；      

?套管物料層特殊設(shè)計(jì)繞流結(jié)構(gòu)，既減少對(duì)顆粒物產(chǎn)品的破損又能達(dá)到產(chǎn)品均勻換熱的目的；

?全自動(dòng)CIP自清洗系統(tǒng)，保證清洗液在管道中的流速＞1.5m/s；

?完善的安全保障體系，實(shí)現(xiàn)所有物料與介質(zhì)端的壓差控制，同時(shí)自動(dòng)記錄、監(jiān)控溫度、流量、時(shí)間、壓差、背壓、CIP、SIP等，有效保證產(chǎn)品安全；

?設(shè)備標(biāo)配遠(yuǎn)程維護(hù)模塊，隨時(shí)隨地配合用戶進(jìn)行遠(yuǎn)程調(diào)試、培訓(xùn)、維護(hù)等工作。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●高濃度產(chǎn)品：果蔬原漿、濃縮植物提取液，濃縮果汁，果醬，果泥，蜂蜜、糖漿等;

● 含顆粒產(chǎn)品：橙蓉、椰果、奶茶珍珠、果丁、果粒、晶球、爆爆珠等直徑≤10mm,不溶性固形物含量≦70％;

為了呈現(xiàn)產(chǎn)品的完整性，加工過(guò)程的加熱時(shí)間和殺菌強(qiáng)度是關(guān)鍵，同時(shí)還要考慮顆粒大小，形狀、含量等因素的影響，東富龍承歡多功能套管式殺菌機(jī)為高粘度和大顆粒產(chǎn)品設(shè)定精準(zhǔn)的參數(shù)工藝，保證產(chǎn)品在殺菌過(guò)程中的穩(wěn)定性，還可滿足多種包裝形式設(shè)備的連接;例如：無(wú)菌大袋（BIB）灌裝機(jī)、移動(dòng)式無(wú)菌TT罐、無(wú)菌噸箱包裝、大型無(wú)菌儲(chǔ)罐、直飲灌裝機(jī)、利樂(lè)包無(wú)菌灌裝機(jī)等。